Descripción
Barra Chocolate 75% cacao Orgánico formato 50g
Una barra de chocolate con un 75% de cacao orgánico, especialmente con la designación «cacao arriba», promete una experiencia de chocolate oscuro con un enfoque en calidad y sostenibilidad. Aquí hay una descripción detallada:
**Chocolate 75% Cacao:**
– **Intensidad**: Con un 75% de cacao, esta barra ofrecerá una intensidad media a alta. Puedes esperar una experiencia más rica y profunda en comparación con el chocolate de leche.
– **Sabor**: Anticipa sabores robustos de cacao, con posibles notas de frutas, nueces o incluso matices florales dependiendo del origen del cacao.
**Orgánico:**
– **Sostenibilidad**: La certificación orgánica sugiere que los ingredientes, incluido el cacao, han sido cultivados sin el uso de pesticidas sintéticos u otros productos químicos dañinos. Esto resalta un enfoque en la sostenibilidad y prácticas agrícolas más saludables.
**Cacao Arriba:**
– **Calidad del Cacao**: La mención «cacao arriba» a menudo está asociada con cacaos de calidad premium. Esto puede indicar que el chocolate se ha elaborado con granos de cacao de alta calidad y posiblemente de una región específica conocida por su excelente cacao.
**Textura**:
– **Suavidad y Firmeza**: La textura puede ser suave y fundente, pero con la firmeza característica de un chocolate con un alto porcentaje de cacao.
**Recomendaciones**:
– **Maridaje**: Combina esta barra con vinos tintos robustos, cafés fuertes o incluso con frutas secas y frutas rojas para realzar los sabores.
– **Conciencia Ambiental**: Al ser orgánico, esta barra también enfatiza un enfoque más respetuoso con el medio ambiente.
Esta barra de chocolate combina la calidad del cacao con un alto porcentaje de cacao y la sostenibilidad del cultivo orgánico. Es una opción excelente para aquellos que buscan un chocolate oscuro de alta calidad y que valoran la sostenibilidad en la producción. ¡Disfruta de esta experiencia de chocolate consciente y deliciosa!
Chocolate orgánico de origen único con un contenido de Licor de cacao, Manteca de cacao, Panela Orgánica, Lecitina de girasol.
Se elabora usando únicamente cacao ecuatoriano que se denomina Nacional o Arriba Certificado Orgánico por ICEA.
Información nutricional – 75% Cacao Orgánico |
||
2 Porciones por envase. |
100 (g) |
25 (g) |
Energía (Kcal) | 542 | 135,5 |
Proteínas (g) | 13 | 3,3 |
Grasa total (g) | 41 | 10,3 |
Colesterol (mg) | 0 | 0,0 |
Hidratos de carbono disponible (g) | 31 | 7,8 |
Azúcares Totales (g) | 29 | 7,3 |
Sodio (mg) | 0,12 | 0,0 |
Ingredientes
Licor de Cacao Orgánico, Panela Orgánica, Manteca de cacao Orgánica y Lecitina de Girasol. “Orgánico” cumple con los requisitos establecidos por el Reglamento CE 834/2007 y el US National Organic Program 7 CFR Part 205. Agencia Certificadora: ECOCERT S.A. |
Valoraciones
No hay valoraciones aún.