Descripción
Una barra de chocolate con un 70% de cacao fino de aroma y cranberries deshidratados promete una combinación intrigante de amargor, dulzura y acidez. Aquí tienes una descripción detallada:
**Chocolate 70% Cacao:**
– **Intensidad Moderada-Alta**: Con un 70% de cacao, esta barra ofrece una intensidad moderada-alta de sabor a cacao, con matices ricos y complejos. La presencia del cacao fino de aroma añade capas de sabor distintivas.
**Fino de Aroma:**
– **Calidad del Cacao**: La designación «fino de aroma» indica que se ha utilizado cacao de alta calidad, con características aromáticas y sabores complejos.
**Cranberries Deshidratados:**
– **Sabor Frutal y Ácido**: Los cranberries deshidratados aportan un sabor frutal y ácido, lo que puede complementar la riqueza del chocolate oscuro con una nota fresca y vibrante.
– **Textura**: La textura de los cranberries puede agregar un toque masticable y un contraste interesante a la suavidad del chocolate.
**Recomendaciones**:
– **Maridaje**: Combina bien con vinos tintos afrutados o incluso con un buen té. La acidez de los cranberries puede armonizar con sabores similares en las bebidas.
– **Consumo**: Disfruta de esta barra como un bocado individual o agrégala a recetas para darle un toque especial.
La combinación de chocolate con un 70% de cacao fino de aroma y cranberries deshidratados crea una experiencia que combina la intensidad del chocolate oscuro con la frescura y acidez de los frutos rojos. ¡Espero que disfrutes de esta deliciosa y equilibrada combinación!
Sin gluten, sin lactosa
Información nutricional – 70% Cranberry |
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2 Porciones por envase. |
100 (g) |
25 (g) |
Energía (Kcal) | 543,0 | 135,8 |
Proteínas (g) | 5,7 | 1,4 |
Grasa total (g) | 34,6 | 8,7 |
Grasa saturada (g) | 25 | 6,3 |
Grasa monoinsaturada (g) | 15,3 | 3,8 |
Grasa poliinsaturada (g) | 1,7 | 0,4 |
Grasa trans (g) | 0 | 0,0 |
Colesterol (mg) | 0,0 | 0,0 |
Hidratos de carbono disponible (g) | 45,3 | 11,3 |
Azúcares Totales (g) | 37,9 | 9,5 |
Sodio (mg) | 2,5 | 0,6 |
Ingredientes
Masa de cacao, azúcar, manteca de cacao, lecitina de soya, vainilla y Cranberry (8g) |
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